Del Divendres 24 al Dissabte 25 de Octubre de 2025
Els dies 24 i 25 d'octubre se celebra a Santa Coloma de Queralt l'onzena edició de Som Terra de Safrà.
Programa
DEL 18 AL 25 D'OCTUBRE
dl, dj, dv, ds i dg, de 10 a 2 l Sala TIC del Castell Exposició de Capsetes de safrà. Col·lecció Arxiu Galo
DIVENDRES 24 D'OCTUBRE
19:30h l Sala TIC del Castell
Inauguració de l'exposició Capsetes de safrà
DISSABTE 25 D'OCTUBRE
De 10 a 2 del migdia - Plaça Major
Mercat de SAFRÀ i Productors locals
10:00 Esmorzar safraner
Arengades escabetxades amb safrà, amanida i pa amb tomàquet 5€
A les 10:00h i a les 11:00h l Sortida des de la parada de Som Terra de Safrà (Plaça Major)
Visita a un camp de safrà i collida de safrà
11:00h l Sala Fusteria del Castell
Taller de cianotípia amb impressions de flor de safrà
11:30h l Parada de Som Terra de Safrà (Plaça Major) Esbrinada
12:00h l Sortida des de la parada de Som Terra de Safrà (Plaça Major)
Sortida etnobotànica.
12:30h l carrer Major, 17
Visita guiada a l'antiga botiga de Cal Jaume Punto
A partir de les 12:30h l Plaça Major
Tast d'escudella de congre
S'elaborarà en directe a la parada de Som Terra de Safrà.
13:00h l Plaça Major, parada del Som Terra de Safrà
Taller de reconeixement del safrà
De 12:00h a 13:30h l Obrador de Maria Soler - L'art de la conserva
Curs de cuina amb productes elaborats amb safrà.
Aportació 13 €, places limitades, inscripció al @mariasolerlartdelaconserva